Отзывы

Галина Овсянникова Что сказать - профессионалы своего дела, мою дипломную четко выполнили!

Надежда Цыганова Мне выполнили хорошо дипломную работу, автор добросовестный попался!

Оставить отзыв

Отчёт по производственной практике в ресторане "Весна" (Чув. республика, село Комсомольское, ул. Заводская)

Тема работы: Отчёт по производственной практике в ресторане "Весна" (Чув. республика, село Комсомольское, ул. Заводская)
Предметная область: Отчет по производственной практике, Технология продуктов общественного питания
Краткое содержание:

Введение. 3

1 Ознакомление с системой охраны труда и техникой безопасности в ресторанном заведении «Весна». 4

2 Планирование и расчёт основных показателей деятельности. 8

3 Организация работы ресторана. 16

4 Планирование и организация работы персонала ресторана. 18

5 Контроль и оценка результатов выполнения работ исполнителей. 22

5 Особенности формирования учётно-отчётной информации. 27

Заключение. 34

Список литературы.. 36

Приложения. 37

Приложение 1 – Бухгалтерский баланс за 2014 г. 37

Приложение 2 -  Отчет о финансовых результтах за 2014 г. 39

Приложение 3 – Должностные инструкции. 40

Приложение 4 – План проведения собрания. 42

Приложение 6 – График выхода на работу. 50

Приложение 7 – Табель учета рабочего времени. 51

Приложение 8 – Договор о материальной ответсвтенности. 53

Приложение 9 – Товарно-денежный отчет. 56

Приложение 10 – Кассовый отчёт. 57

Приложение 11 – Инвентарная опись. 58

Приложение 12 – Приказ на проведение инвентаризации. 59

Приложение 13 – График работы предприятия. 60

Объём работы: 59 стр.
Цена: 1175 руб.
Замечания: 16314, оригинальность 66%
Методичка:Скачать

Купить эту работу

Ваше имя:

Ваш телефон:

Телефон должен иметь следующий вид: 8 (код города) номер телефона. Например, 8 (495) 123-45-67

Ваш E-mail:

Например, ivanov@mail.ru

  • WebMoney
  • Яндекс деньги
  • MasterCard Visa
  • Банковский перевод
  • Наличные